Náš polotvrdý kozí sýr bodoval v soutěži na Slovensku

18.07.2013 20:53

Zväz chovateľou oviec  a koz na Slovensku – družstvo,  pořádá každoročně vyhlášený svátek slovenských ovčáků a chovatelů koz „Ovenálie ve Východnej“.  

Součástí slavnosti jsou i soutěže o nejlepší sýry z ovčího a kozího mléka, které se letos konaly 9. června 2013.

 

Delegace českého Svazu chovatelů ovcí a koz vzala tentokrát do soutěže také náš polotvrdý zrající kozí sýr, který ve své kategorii přesvědčivě získal 1. místo.

 

Úspěch v tvrdé konkurenci sýrů našich nejbližších sousedů, kde výroba sýrů z ovčího a kozího mléka má dlouhou a vyhlášenou národní tradici nás velmi těší.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

www.zchok.sk/ovenalie-vychodna-2011/